A qualidade e a disponibilidade das folhosas cultivadas nas regiões paulistas de Ibiúna e de Mogi das Cruzes caíram de forma expressiva ao longo da semana passada. As chuvas em dezembro intercaladas com o clima quente vêm prejudicando a produção e alguns produtores relataram queima de bordas.
Vale lembrar que a oferta da alface já estava controlada, devido ao ritmo de plantio mais desacelerado. Nesse cenário, as cotações das folhosas subiram ao longo da semana passada.
Fonte: Cepea/Hortifruti
